Apa Saja Manfaat Bawang Putih?
Bawang putih adalah salah satu bumbu paling populer di dunia. Sejak zaman Mesir Kuno dan Yunani, bawang putih telah lama menjadi favorit budaya dan sejarah, dan telah digunakan baik karena khasiat mistisnya yang diyakini, serta rasanya yang unik dan kuat.
Saat ini, banyak mistisisme seputar bawang putih telah disingkirkan oleh sains dan penelitian, dan kita sekarang tahu bahwa bawang putih adalah salah satu makanan paling sehat yang ada yang menawarkan berbagai manfaat, seperti yang akan kita bahas di sini.
Berikut Beberapa Manfaat Bawang Putih
Menurunkan Kolesterol
Penelitian telah menemukan bahwa mengonsumsi bawang putih secara teratur memiliki kemampuan untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Satu bagian penelitian yang dilakukan pada relawan, sampai pada kesimpulan bahwa makan suplemen bawang putih selama beberapa bulan secara signifikan menurunkan kolesterol, yang berarti ada penurunan kemungkinan terkena penyakit kardiovaskular.
Makan bawang putih secara teratur dianjurkan, terutama bagi mereka yang menderita penyakit yang berhubungan dengan jantung.
Bagus Untuk Kekebalan
Bawang putih tidak hanya bagus untuk jantung, tetapi juga terbukti menawarkan peningkatan yang manjur untuk efisiensi sistem kekebalan. Dalam sebuah penelitian yang melibatkan lebih dari 40.000 wanita, mereka yang makan bawang putih lebih sering, bersama dengan lebih banyak buah dan sayuran, mengalami perubahan lebih rendah terkena kanker kolorektal sebanyak 35%.
Manfaatnya di sini berasal dari makan seluruh makanan daripada suplemen, karena suplemen hanya sebagai alternatif. Sebagian besar ahli menyarankan untuk mengonsumsi bawang yang asli karena mengandung lebih banyak senyawa yang menyehatkan.
Ada Manfaat Anti Inflamasi
Studi serupa telah membuktikan efek anti-inflamasi yang kuat dari makan bawang putih secara teratur. Bagi mereka yang menderita peradangan, terutama pada persendian dan otot, bawang putih bisa menjadi cara yang bagus untuk meredakan rasa sakit. Mereka tidak hanya harus sering makan bawang putih, tetapi membeli minyak bawang putih dan mengoleskannya ke area yang terkena dapat membuat perbedaan yang nyata.
Faktanya, Arthritis Foundation merekomendasikan penggunaan minyak bawang putih untuk membantu kerusakan tulang rawan yang disebabkan oleh radang sendi, memberi Anda kesempatan untuk menikmati hobi favorit Anda, seperti menulis atau bermain game bonus pendaftaran kasino ZAR.
Baik Untuk Rambut Dan Kulit
Kandungan antibakteri dan antioksidan pada bawang putih terdokumentasi dengan baik. Banyak ahli yang merekomendasikan untuk menggunakannya pada kulit yang cenderung terkena jerawat. Caranya cukup mudah yakni dengan mengambil setengah siung bawang putih mentah dan mengoleskannya ke area yang terkena, meskipun perlu dicatat bahwa ini dapat menyebabkan area tersebut terasa perih, jadi sebaiknya lakukan perlahan.
Bawang Putih Dan Kesehatan Jantung
Lebih banyak penelitian telah menemukan bahwa bawang putih dapat memberikan dampak positif pada tekanan darah dan arteri. Penelitian menunjukkan bahwa sel darah merah manusia mampu mengambil senyawa berbasis sulfur dalam bawang putih dan mengubahnya menjadi gas hidrogen sulfida, yang kemudian dapat menyebabkan pembuluh darah membesar.
Faktanya, efek ini begitu kuat sehingga beberapa ahli merekomendasikannya untuk menggunakan obat tekanan darah secara berlebihan, meskipun pasien harus selalu berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu.
